제철 소재를 고집하는, 스기야 거리의 일식집. 단골이던 와타나베 쥰이치(渡辺淳一)의 「실락원」에도 등장. 지금도 이쥬인 시즈카(伊集院静)를 비롯한 유명인에게 사랑받고 있다. 팜플렛은 아래에서 PDF로 다운로드 가능합니다.(일본어・영어만） ginza.jp/tourist-map 긴자 관광안내소에도 구비되어 있으므로, 이용해주십시오. ginza.jp/townguide/touristoffi...