古民家カフェ SORA (そら)
📺TVLover📺
2022/8/13
創業4年。 築100年の古民家を改装して、OPEN。 落ち着いた時間を過ごしたい地元民に人気、紹介してくれた方も「無」になりたい時にお伺いするとかwww 紹介してくれたのは、ぜんざい。七輪でお餅を焼くのが、これまた風情ですな☺️ 京都丹波産の大納言小豆に砂糖と塩のみを使って、小豆そのものの素材を活かした上品な甘さに、日村さんも「最高だったよ」の一言。 店主の方との話の流れでコーヒーゼリーも頂くことになった日村さん。 自家焙煎のコーヒーを淹れるお店のコーヒーゼリー、美味しそう🤤 お店では自家製のコーヒーゼリーにミルクゼリー・バニラアイスがトッピングされてます。最後にコーヒーパウダーをかけてアクセントを付けてるあたり良き✨ ◼️番組H.P. tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20... ◼️お店のH.P. cafesora.jimdofree.com
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