特製ラーメン 白 大盛りを注文。 スープはかなり淡口醤油。家系の対局と言っても過言ではないラーメンです。小さいお子様や、女性の方でも食べやすいですね。私はインパクトがもう少し欲しいように感じました。 薄口のスープとは打って変わって、チャーシューはしっかりと肉の主張をしてくる。塩で味付けして蒸しているのでしょうか。トロッとした脂が癖になります。 チャーシュー ロース肉は珍しい。バラ肉と交互に食べると、味の変化を楽しむことができて面白いです。 Bランチはライスにチキン南蛮が付いてくる。これは美味しかった。タルタルソースがきちんと作られている。唐揚げの量に見合わないくらいふんだんにソースがかかっているので、ご飯にかけても最高でした。 ごちそうさまでした。美味しかったです。 (2021.8.28時点) ▼詳しい食レポはこちら！▼ kencellara.com/entry/marukan ●ケンチェ飯とは？ 三重県グルメをどのサイトよりも詳しく発信！ 三重県には約7000店舗の飲食店があり、全店舗制覇するのが夢です。 三重のお店探しにお役立て下さい。