このお店のは、そば粉１０ つなぎ１の 外一そば。 外一というのは １０：１の割合なんだね。 オーダーしたのは、地のりせいろ ２枚重ね（１７００円）。 １枚は 殻なしの 田舎そばで、もう１枚は 殻付きの 玄挽きそばで。 田舎そば、 一口食べて「おいしい～」。 味も香りも すごく良いんだ。そばの長さは 短いのね。 地のりと一緒に食べると、さらに おいしい～。 わさびも こだわりのものらしく 風味が良いよ。 殻付きの 玄挽きそばも これまた 超おいしく、舌触りも良いのね。 こういう そばは、初めて食べたけれど、気に入っちゃったよぉ。 スタッフさんも、親切で 感じ良かったよ (^O^) 滞在中、すべてのテーブルが お客さんで 埋まっていたよ。 (2016/7/9時点) ※営業状況や最新の情報はお店の公式情報をご確認ください。 peanut-shonan.com/peanut/2016/... Peanutの湘南日記では、茅ヶ崎を中心とした湘南地区のおいしいお店やおもしろい場所、きれいな景色などを紹介しています。

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