麹deたまご
11:30~14:30
定休日:月曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
麹deたまご
こうじでたまご
11:30~14:30
定休日:月曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
Peanut
2022/3/31
古民家テラスハウスを リノベーションした、麹を使ったランチとスイーツの カフェ。 発酵麹カレープレート(1200円)。最初に、黒麹甘酒が出てきたよ。シャーベット状になっていて、フルーティーでとてもおいしかった。 カレーは、とりムネ挽肉のそぼろと ほうれん草の2種類。その他、紫キャベツのラぺや たけのこの塩麹漬けなど、麹を使った カラダが喜ぶものばかり。カラダに良くておいしいって、うれしいよね。麦塩麹ごはんは、そのままでも パクパク食べられちゃいそう。とてもおいしかった。 (2021/4/20時点) ※営業状況や最新の情報はお店の公式情報をご確認ください。 peanut-shonan.com/peanut/2021/... Peanutの湘南日記では、茅ヶ崎を中心とした湘南地区のおいしいお店やおもしろい場所、きれいな景色などを紹介しています。
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