【エフペリ　直売所情報】 大正9年 (1920年)創業の正金醤油では、創業当時から仕込み続けている杉の木桶を使って天然醸造醤油を製造しています。また、その天然醸造醤油を使って無添加で仕上げた「だし」「ぽん酢」なども製造しています。こちらの「西諸味蔵」は、醤の郷の蔵の中で最も古い蔵で、予約をすれば見学も可能です。 ▼詳細はこちら fperi.com/shop/view/1051 ※全ての直売所で「アウトレット商品」、「規格外品」、「B級品」などが売られているわけではありません。詳しくは直売所へのご連絡をお願いします。)