カオマンガイはタイではポピュラーな料理。柔らかく茹でた鶏肉を鶏のスープで炊いたご飯に載せて食べます。こちらでは本場タイ人シェフの本格的なカオマンガイを味わえます。 カオマンガイ(フライ)の並盛(650円)。驚くほど柔らかい鶏肉はとってもジューシー。フライのさっくり食感も美味しい！ご飯も鶏の旨味がギュッとつまっています。甘辛のタレでさらに美味しい。パクチーもいいアクセント。思ったよりボリュームもありました。 (2021.02.11時点) oyama-navi.com/kaomangai2 おやナビ！おやまでは小山市や周辺のグルメ・遊び・観光・ニュースをお届けしています。