出流山万願寺参道沿いには7軒もの蕎麦屋が軒を連ねています。中でも、江戸時代に極上の蕎麦としても知られた「寒晒しそば」は名物の一つです。 季節限定の寒晒しそばは年に2回のみ。大きなざるに盛られていて、見た目にもすごい迫力。もちもちとして甘みを感じ、香り高いお蕎麦が美味しい！つるつるとのどごしがよくて、雑味がなく上品な甘みが広がります。香りもとっても豊か。期間限定のお蕎麦、いただくことができて大満足でした。 (2021.07.17時点) oyama-navi.com/izuruya おやナビ！おやまでは小山市や周辺のグルメ・遊び・観光・ニュースをお届けしています。