九重味淋 三河みりん工場
【公式】名古屋鉄道
2022/10/11
風情ある小路にあるのは、港の流通を活かして発展した九重味淋。工場見学(※要予約)でその歴史に触れた後は、隣のカフェでみりんを使ったランチを楽しめます。熟成による色の移り変わりや、厳選素材が生む上品な甘み。そんな本みりんの奥深さをとことん味わってみて。 meitetsu.co.jp/files3/emotion/... (名古屋鉄道 EMOTION! #4 碧南 2019年 9月)
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Duffer
2022/10/5
国の登録有形文化財にもなっている巨大な黒塗りの蔵が築300年になる日本最古の【みりん蔵】です。 工場見学やショップなどもあるので、気軽に観光もできるスポットですね。 kokonoe.co.jp/meet07
(編集済み)
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