はじめての今日は、とろけるハンバーグを200gで注文。中がレアのまま提供されるようで、それを🥢で分け分けして焦げないようにサイドに寄せておき、真ん中の熱いところで自分の好きなように焼いて食べるんだそうです。食べてみるとめちゃ美味しい。普段食べているハンバーグと全然味も食感も違うのでなんだろう？と思ってよく見たら、つなぎ一切なし国産和牛オンリーで作ったハンバーグだったんですね！それでこのお値段、納得でした。一つ後悔したのはご飯を頼まずにパンにしたこと…。パン自体はすごく美味しかったのですが、ご飯を頼めばこのプレートの上でガーリックライスとして食べれるんですね…。今度はライスにします^ ^

前から気になっていたこちらのハンバーグ屋さんに今日ようやく行くことができました。とろけるハンバーグ、そして数々の受賞、さらにはTVにも取り上げられているお店だったんですね。 s.tabelog.com/kanagawa/A1404/A...