
味噌ヌードル 麹

味噌ヌードル 麹

Filefish
2022.02.04
今日は辛味噌1辛を頂きました。もう、ほんと寒い冬にはサイコー、美味しいですね、そのひと言です!

Filefish
2022.01.13
2回目の今日は、とても寒い日だったので、パンチのありそうな焦がしニンニク味噌ラーメンを頂きました。期待を裏切らない濃厚なスープそしてトッピングのニンニクとの組み合わせ、最高です!

Filefish
2021.12.22
M三郎さんのマップに載っていたこのお店に行ってきました。お目当ては和山椒味噌ラーメン!味噌味に山椒、そして玉ねぎのみじん切りとしらネギが添えてあり、ぜひ食べてみたいと思ってたラーメン。食べてみましたが、もう大好きですね、この組み合わせ。味噌と山椒って意外に合っていてそこに生の玉ねぎのまた違うピリッと感が交わり、麺はちぢれ系ですから味噌スープをしっかり絡ませてくれるので、ずっーと美味しく頂けました、そして飲み干してしまいました。毎日でも食べたい、そんな逸品でした。 s.tabelog.com/osaka/A2701/A270...

Mのランチ・M三郎
2021.11.24
味噌ラーメンの専門店。4種類の味噌ラーメンにトッピング、数種類のご飯ものが用意されています。 「和山椒味噌らーめん」(850円)を注文。 山椒まみれの味噌ラーメンです!味噌のコクと甘味に山椒の風味が絶妙に絡み、後からどんどん舌がしびれてこれはたまりません!もっちりモチモチの極太ちぢれ麺にスープがしっかり絡んで旨い!チャーシューはトロトロであっという間にとろけて甘くて美味しいですね~!レッドオニオンの粗みじん切りもたっぷり。味噌の甘味にオニオンの風味がマッチして旨い!卓上にあった「おいしい唐辛子 辛八房」を振りかけると、ピリッと辛くなって味がぐっと引き締まって旨い! カウンターのみの店内は清潔感あふれる空間です。味噌ラーメン好きの方、山椒好きの方は是非食べに行ってみてください(^^ 実況中継的なお食事ブログは以下「Mのランチ」へ emunoranchi.com/77987