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粤港美食 Cantondishes - トップ画像

粤港美食 Cantondishes

広東料理店
広東料理店
東京都千代田区神田神保町2丁目46ー5 ハローレジデンス神保町 1F
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粤港美食 Cantondishes

えつこうびしょく
広東料理店
広東料理店
東京都千代田区神田神保町2丁目46ー5 ハローレジデンス神保町 1F
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場所は神保町から徒歩5分くらい。 事前に予約していたローストダック!半羽で1980円なので結構お手頃。パリパリの皮とジューシーなダックが最高! 腸粉(広東式米粉クレープ)。日本だとあんまり馴染みがないけど、もっと知られてほしい。 大根餅。きつね色になるまで焼いてある。 煲仔飯(広東式釜飯)!煲仔飯は4種類あったけど定番の中華干し肉と腸詰めのやつ。土鍋をかき混ぜて底についたお焦げをはがす。干し肉と腸詰めの旨味が染みてて最高of最高。 chuka.tokyo/yuegangmeishi

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