店内は、意外と広くて、40~50席はある 干し肉炒飯。湖南名物の塩漬け干し肉が入った炒飯。ゆうてあんまり入ってないけどパラパラ炒飯は安定してうまい。 湖南風ナスの煮込み。魚香茄子っぽい味だった。しいたけがたくさん入っていて、しいたけの旨味が特徴的。 シメは酸菜魚米粉（ミーフェン）！酸菜魚と米粉が同時に食べられる、食いしん坊にはもってこいのメニュー。とぅるとぅるの米粉麺が美味しい。 chuka.tokyo/xiangyu