北海道発の無添加で、北海道の素材にこだわった“北海道ほっとけーき”が人気の椿サロン 札幌に行った時は必ず伺っていて、銀座に復活した時は大喜びでしたが、昨年渋谷文化村の斜め向かいに渋谷店もオープン！ こちらは、北海道でも提供している人気のメニュー。 北海道バターの乗った“ほっとけーき”に、北海道てんさい糖蜜とボロベーゼソースが添えられて、さらにグリーンサラダが付く贅沢な一品 オーダーを受けてから丁寧に一枚一枚じっくりと焼かれる“ほっとけーき”にボロネーゼの組み合わせは大満足の美味しさにゃー instagram.com/p/CQ3iCCylrKN/?u...