ZXYユーザーさんから募集した、オススメスポットです。コメントや、ほかユーザーさんからのいいね数👍も注目！ 『おいしかったです！』 inosho.info/%E6%BF%83%E8%8F%9C... ※最新情報は公式HP等をご確認ください

＊子供お出かけグルメ＊ 野菜たっぷりのラーメンが名物。白を基調としたカフェのような外観で初めてでも入りやすいです。キッズチェアあり。ラーメン以外にご飯ものもあります inosho.info/%E6%BF%83%E8%8F%9C...

(2019/04/14訪問時の感想) 井の庄(荻窪)濃菜麺＋ジロベジ★★★★☆ 清潔感のある内装、まだオープン間も無いようで、女性でも入りやすい店構え。 そしてなんと！接客の女の子がAKBとかに居そうなぐらい清楚でカワイイ。 凡そラーメン店に似つかわしく無い佇まい、もうそれだけで★4は確定です。 スープは動物系と野菜の甘み・トロみを醤油ベースのカエシでまとめた濃厚スープ。 ちょっと二郎に近いが、別盛りの野菜「ジロベジ」を投入すると、すっかり二郎系のそれになる。 というか、スープは正直あまり好みではないかな。 堅めに茹でた太麺が歯応え抜群、粘りが強すぎずギシギシとした歯応えが好ましい。 が、喜んだのも束の間、加水が少なく後半は濃厚スープでプニプニに変化し、ややクドさの方を感じてしまった。 でも、チャーシューはかなり好きです。低温調理の豚と鶏、濃縮された旨味と弾力のある食感がかなりの高得点。 むしろアッサリ目の麺とスープで愉しみたかったかな。 温野菜がちょっとクタクタだったのも残念。 もう少しシャキシャキ感を残した方が好みかな。 たまたまなのか、あとから入れたジロベジの野菜は良い感じだった。単なる調理ムラかも。 開店直後だったし、体調も本調子ではなかったかもしれないが、スープを珍しく残して★3の感想。 でも前述の邪な理由で、ご覧の星です(汗) #醤油ラーメン #荻窪 #井の庄 #ジロベジ